三ヶ月にわたり勉強していた「和食検定」試験が終わりました!
「100点満点を目指す」と言う人に100点はいない
という持論、その通りでした。
満点というには難しいですね。すでに6問の間違いを発見しました。
とても難問でしたが、
和食、日本の文化を考える良いきっかけになりました。
ここからがスタートです。今後に生かしたいと思います。
ということでホッとした夕刻
週末は2つのイベントがあります。
一つは、コバケンちゃんの結婚披露宴
恐れ多くも・・・スピーチを頼まれまして(上司なので・・・)
今日から今度はスピーチ作りに励みます!
二つ目はスリランカ人学生に、レストランサービスを
教えることになりました。
仏教国ですね、こちらも頑張ります!
コメント
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ヴァン チャット いずれ、和食もメニューに挙がるようになるんですか?
そうなれば嬉しいですが・・
ずいぶん前からそうできたらと思っています
とりあえず、オーナー自ら握ったおにぎり とか
ウれますよォ ココココ・・・
ココココ・・・についてはコバケンくんに・・・