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ソムリエ2名 合格したそうです!

3次試験まで ほんとうに お疲れ様でした!

※ 1名は イジー(井島くん:ヴァンチャットの元スタッフ)です。

 

昨夜はお店に出ました。

祝日前ということで、ご予約も多く みなさん

ワインとおしゃべりを楽しんでいらっしゃいました。

(うれしいなあ)

私の方は久しぶりの長時間勤務で 足ヒーヒー 腰ガンガン

でしたが、みなさんの笑っている様子とスタッフの俊敏さに

ただただ・・・足が痛い(笑)

店長は最近四十肩みたいで、手が上がりにくいって(-_-;)

なかなか、身体と気持ちのバランスを取るのが難しい年頃の2名

若いstaffに支えられてマス。

 

閉店前、看板をあげにいくと 入れ違いで 一人のお客様、

カウンターに座ったその方は 何やら店長と話して・・・

涙を拭いました。

話を聞けば、10年ぶりにヴァンチャットにいらしたそうです。

転勤で大分を去り、久しぶりに用事があって大分入り。

 

「”ドアを開けたら 右に曲がると カウンター”

変わらず あったのが 本当にうれしい。

店長が”お飲み物は何にしますか?”って普通に聞いてくれた」

と喜んでいらっしゃいました。

 

(あー 長く続けるって すごいことなんだなあ)

 

驚いたのは

店長の口から その方のお名前がフルネームで出たこと!

 

(゚д゚)!(゚д゚)!びっくりー

 

店長 男性の名前も 覚えられるんだね(なんちゃって)

 

みんなすごい!

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