今年のデコレートは　相澤さん

ボジョレ・ヌーボーが解禁になりました。

昨夜のお店は　賑やかでした☆

ありがとうございます。

私の場合、ヌーボーはだいたい　ルイジャドとルロワ（造り手）を飲み比べます。

両方とも毎年出るので、その年の違いやブドウの状態を見るのに適しています。

それぞれの個性が素敵でした。が、ルロワの方が美しいヌーボーだったかな。

お客様から

「今年は　安いのより　高いのが美味しい」

とのコメントを頂きました。

造り手の違いが　味の違い。

ということは、

天候自体は　100点ではなかった　んですね。

勉強になります。

　ボトルとボトルの間に　店長

奇跡のワンショット（笑）

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