今日発売です。

大分で☆☆

二カ所選ばれました。

ホテル白菊　菊彩香さん

ホテル白菊さんは５月からマナー研修を担当させていただいております。

スタッフの皆さんも大変熱心です。話していて分かるのですが

テキストに事前に目を通して　すでに頭に入っている、それが

目線や頷き方で伝わってくる　のです。

今回のお話は

ミシュランの方がいらっしゃったことや

社長からレセプションに招待されたお話を伺っていたので

星がいくつになるか、とても心待ちにしていました🌸

本当におめでとうございます。

菊彩香さんは天野料理長がソムリエになってから

ワインリストができ、日本料理に合うワインが充実しています。

お写真の通り、清く優しいお人柄です。

ワインに例えるなら　シャサーニュ　モンラッシェでしょうか😊

（6月　ニコラポテル氏と天野耕作料理長）

しばらくは予約できない状況かもしれませんが

どうぞよろしくお願いいたします。

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