私事ですが、先週「テーブルマナー研修」に行ってきました。
帝国ホテルのレセゾンです。
今回は個室だったので、写真撮影はOK✨
ソムリエがいっぱいいた(笑)
主催者の方が、「参加者にもソムリエがいるんですよ」って言うので
「この料理には何を合わせますか?」と聞かれました💦
(わたしは泡が飲みたい)などと思っていると
「ボルドーの白がいい」とおっしゃいました。
ワインはリーズナブルな価格で驚きました。
ロマネコンティは220万くらい。
ヴィンテージを忘れましたが、これは安いと思います。(買わんけど😅)
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