ゴールデンウィークに県外から帰ってきた娘が
ヴァンチャットに1日手伝いにきました。
服がないというので、私のスラックス(ズボン)を
貸したところ、一足先に自宅に戻った時
犬が大喜びで尻尾を振りながら5分ほどついてきた。
しばらくして、なんか様子が違うぞ?と
上半身を匂うと、突如わたしではないと気づき
”ドン引き”して離れていった そうです。
半身で私と信じたわけですね。
犬の嗅覚はすごい。
履いていないズボンが私の匂いというのも、
なんだか複雑な気持ちですが😅
さて。ゴールデンウィークも終盤ですが
チーズ入荷しています。
ピエール・ロベール
ビロードのような上質の白カビに覆われ、
無殺菌乳にクリームを添加して造られたトリプルクリームです。
創作者であるロベール=ルーゼェル氏とその友人ピエール氏に因み
二人の名前を合わせています。
豊かな酸味が印象的です。
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