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だましだまし使っていたマウスが

とうとう壊れました! まあ不便💧

 

さて、チーズの写真を撮ってきました☺

まあ映えますね😍 撮っていてもテンションが上がります。

 裏側

【ヌーシャテル(Neufchatel)】

直訳:「9の”シャテル”」(スイス国境付近に”シャテル”の町はあります)

タイプ:白カビ

乳種:牛

産地:オートノルマンディ(ノルマンディー地方の北部)

100年戦争の時代、イギリス兵士に恋したフランス農婦が告白に使ったという逸話があります。

ふわりとした優しい白カビの中の組織はキュッとしまって酸味と塩味がしっかりあります。

ハチミツを添えてお出ししたいと思います。

ちょっと愛の告白には遅れましたが、1カット300円デス☺

 

ちなみに・・・「どうカットしますか?」と聞かれました。

カット法はケーキと同じです。できるだけ均等にいちごが入るように、気分で

こんな感じはいかがですか?

12カットになりました🔪

失恋したら、こう・・かな

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