強い冷たい風が　吹いていますね。

布団の中で勉強していると

　見守りさん

今日は坂ノ市公民館の　男性料理教室でした

マッシュルームをスライスしてください～と言って

ふと見ると

おおー！

こう切りましたか！！

（マッシュルームって、こんな断面なんだね😲）

全5回　来月で最後なので

しっかりと楽しんで作りました💖

ハッシュドビーフ

市販のルーを使わず　ひたすら玉ねぎを飴色になるまで。

各班の”飴色”具合いで

微妙に色合いが変わりました(*^-^*)

どれも美味しかったです

結構大変だったので、恐る恐る訊いてみる

「来月は　難しいのにしますか？　簡単なのがいいですか？」

→「難しいの」

だそうです(*’▽’)

津久見のマグロとアボカド、長芋のわさびドレッシング

館長にいただいた水菜も一緒に🌟

コメント