みなさん　ぬか漬けはお好きですか～😊？

先日、テレビで放送された

無印良品の発酵ぬかどこ

簡単に漬物が作れて、人気だそう。

野菜を入れるだけ　なんですって💡

個人的に、ぬか床をかき混ぜるのを忘れて

失敗した経験があるので、消極的だったんですが

これは！ヴァンチャットなら一日1回はかき混ぜる事が出来る！！

しかも、野菜が豊富に食べられるなら！

アミュプラザに店長が買いに走り、商品はなく

高清水が配達で取り寄せて、作ってみました。

大根、にんじん、なす、ゆで卵、チーズ・・・

ところがです。

あまり・・ワインに合わない💦

塩見と酸味が強すぎるのです。

「ならば、”店長の蒸し野菜のほうがまだマシでは？」と

揶揄されます。

しかも、冷蔵庫の場所を取る。あまりたくさんの野菜を入れられない。

ぬか床を新しく加えていかなくてはいけない。酸味を抑えるぬか床は

どこにある？・・・課題山積み前途多難💦企画倒れの予感💦

しかしです。

実験半ばの私ですが、なんだかとても腸の調子が良いのです。

これは、やはり

皆さんの腸にも良い効果があるならば✨やるべし！

いつかぬか漬けが出せたらな✨

という思いで、自宅とヴァンチャット二カ所で

現在奮闘中です。

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