ソムリエ2名 合格したそうです!
3次試験まで ほんとうに お疲れ様でした!
※ 1名は イジー(井島くん:ヴァンチャットの元スタッフ)です。
昨夜はお店に出ました。
祝日前ということで、ご予約も多く みなさん
ワインとおしゃべりを楽しんでいらっしゃいました。
(うれしいなあ)
私の方は久しぶりの長時間勤務で 足ヒーヒー 腰ガンガン
でしたが、みなさんの笑っている様子とスタッフの俊敏さに
ただただ・・・足が痛い(笑)
店長は最近四十肩みたいで、手が上がりにくいって(-_-;)
なかなか、身体と気持ちのバランスを取るのが難しい年頃の2名
若いstaffに支えられてマス。
閉店前、看板をあげにいくと 入れ違いで 一人のお客様、
カウンターに座ったその方は 何やら店長と話して・・・
涙を拭いました。
話を聞けば、10年ぶりにヴァンチャットにいらしたそうです。
転勤で大分を去り、久しぶりに用事があって大分入り。
「”ドアを開けたら 右に曲がると カウンター”
変わらず あったのが 本当にうれしい。
店長が”お飲み物は何にしますか?”って普通に聞いてくれた」
と喜んでいらっしゃいました。
(あー 長く続けるって すごいことなんだなあ)
驚いたのは
店長の口から その方のお名前がフルネームで出たこと!
(゚д゚)!(゚д゚)!びっくりー
店長 男性の名前も 覚えられるんだね(なんちゃって)
みんなすごい!
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