今から１９年前の”不良在庫”。

と言いますか、

私が忘れていたワインを

１９年間、店長の首藤は覚えていたようで

「そういえば、ワイン。あれどうするんですか？」

と言うのです。

１９９６　レ　ペリゴーレ　トルテ

イタリア　トスカーナ州　サンジョベーゼ

毎年女性の絵が変わるワイン

先日、コラヴァンを使って（針穴を通して）開けました。

１９年間眠っていたワインです。

すると　数日後、

東京からいらっしゃった女性のお客様

”どんなワインが好きですか”話になったそうで、

「イタリアのペリゴーレトルテが特に好きです」

とおっしゃったのだそうです。

コバケンちゃんが驚いて、これは運命。

セラーに保管していたこちらをグラスでお出ししたそうです。

お客様もこんなに古いペリゴーレトルテは初めて

とのことで、大変喜んでいただけたようです。

忘れてみるものですね😅

当時購入した額9,800円

現在の値段は5万円を超えているそうで、

店長に私の財布から

在庫保管料として1万円を搾取されました（笑）

コメント