2023年1月末をもちまして、
喫煙室をなくすことにしました。

この判断は私の独断で
愛煙家の皆様には本当に申し訳なく
心からお詫び申し上げます。

2010年、開業10年目に喫煙室を設けました。
13年間の営業中、喫煙室に集まった皆様が
楽しそうに過ごしている様子を嬉しく思っていました。

時代が進んで、本来10年に一度の改装を行うはずだった
2020年。コロナ感染症が襲ってきました。

現在、飲食店を取り巻く環境は
生活スタイルの変化もあって、大きく変わってきました。
自宅で過ごすことも増え、冷凍食品やコンビニエンスストアの利便性、
ネット販売の利用率も高いのは当たり前になりました。
そのことを肌身に感じ、危機感をもっています。

怖がっていても始まらない、
何か新しい試みを･･･。
来年は挑戦イヤーにしたい。

2023年2月に店内を改装し、
喫煙室があった場所で新しい取り組みをしたいと思います。
具体的なことは、確定したことから順次ご報告するつもりです。

喫煙を楽しみにされていた方々に
ご不便な思いをさせるかもしれませんが、
どうぞご理解ください。

なお、改装予定の2月は1ヶ月間お休みします。
が、その様子は業者さんに密着して嫌がられながら😅
before・afterを随時アップしていくつもりです。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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