花曇りの朝になりました。

クリスマスローズ二種盛り

最近、密かな悩みがあります。
メールチェックです。

一日に多いときで100ほどのメールが届きますが
ほとんどが、過去に買い物をした先の宣伝です。
頼んでもいないのに。

大事なメールを見落とさないか心配で
以前は迷惑フォルダーに一件一件入れたりもしていましたが
多すぎ💦

何か良い方法があったら教えてください・・。

さて、チーズが届きました。
ウォッシュ。ニセコチーズ工房の風音（かざね）です。

一足早く、開封した小林が「いい感じです✨」
とのこと。

塩水で洗いながら熟成させたタイプで、これから
熟成が進むにつれ美味しくなっていきます。

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