「では　ここで　余興タイム！」

時間に余裕があったので、遊び半分で

レストランサービス　実技試験に　私、参戦してみました。

もう・・・そうとう久しぶりで　緊張ー💦

鼻の穴が膨らみました（笑）

学生はとても喜んでくれて

「スマホで録画する！！」って

（やめて・・・）

”教えるよりも　やらせた方が　早い”

こういうのを「習うより　慣れろ」と言いますが・・

でも　それよりもっと良いのは

指導者が　やってみせる　ことです。

この教訓は戦利品

昔　機内で新人を指導していた時、

その子が　お客様にカートで料理と飲み物を出す

スピードが遅くて、なかなか要領を得ない・・・

（おかしいなあ・・OFF J T　で練習しているはずなのに・・）

こんなことは初めてです。

ふと

思い立って交替

何列か　やってみせたんです。

　カートサービス

カートの反対側で　じっと見ていた彼女、

突として　上手になったんです。

（え？　こんなことで　いいんだ・・）

指導していると　だんだん　こちらがやることって

なくなりませんか？

（なんでやろ？）

ま、

だから、私も　ときどき　やる！

”やってみせ　いって聞かせて　させてみせ

褒めてやらねば　人は動かじ”　by 山本五十六

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