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生まれ年のワインを探してほしい

そんなオーダーがありました。

 

2000年

良いヴィンテージです

 

リストを作り、お渡しすると

幻の造り手のジュヴレ シャンベルタン をお選びになりました

 

4年後に20歳になる息子と一緒に飲みます

ここで開けます って。

セラーにお預かりしました

 

店長に話を聞き、

あー なんて素敵なおはなし

4年後にヴァンチャットで飲もう!って(涙)

 

4年後もお店が続いていると信じてくださっている!?

ありがたいことだなあ・・・

 

dsc_0666 いつも突然サプライズ登場 讃岐

 

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